美味しい！ポイント
- 創業1885年の老舗ワイナリー。創業時から「本物のワインは本物のブドウから」をモットーにブドウを栽培。
- 山梨県産のマスカット・ベイリーAを石蔵発酵槽で仕込んだ限定品。
商品情報
| 名称 | ルミエール 石蔵和飲 |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 750ml |
| 原産地 | 日本 |
| 添加物 | 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| 生産地・地域 | 山梨県 |
| アルコール含有量（%) | 11% |
| 原材料名 |
原材料 ぶどう |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
本製品に含まれるアレルギー物質
|
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 常温 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に順次発送いたします。 |
| 保存方法 | 常温 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 株式会社ルミエール 山梨県笛吹市一宮町南野呂624 |
| 品番 | S0198_1559 |
|---|---|
| 備考 |
| 酒類販売管理者標識 | |
|---|---|
| 販売場の名称及び所在地 | 株式会社ルミエール 山梨県笛吹市一宮町南野呂624 |
| 酒類販売管理者の氏名 | 酒井 勇治 |
| 酒類販売管理研修受講日 | 2023/11/13 |
| 次回研修の受講期限 | 2026/11/12 |
| 研修実施団体名 | 山梨県小売酒販組合連合会 |
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カスタマーユーザーレビュー
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お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
商品説明
こちらは、1901年に造った花崗岩製の石蔵の発酵槽のなかで竹製のスノコを濾過装置として使用するなど、仕掛けから手法まで伝統的な醸造方法で限定生産されるワインです。
現在も醸造使用している石蔵発酵槽は、日本遺産および国の登録有形文化財に指定されている歴史的な醸造設備で、明治34年（1901年）に花崗岩の石材を用いて建造された日本初のヨーロッパ型横蔵式半地下貯蔵庫地下発酵槽です。
■石蔵和飲 （赤・ライトボディ）
熟したイチゴを思わせる香りとバラのようなフローラルな香りもあり、軽くスマートな味わいです。醤油やみりんで調理した焼き鳥、照り焼き、すき焼きのような和食、軽い洋食とご一緒に軽く冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
カートン箱に入れてお届けします。（画像2枚目を参照ください。）
＜美味しい飲み方＞
おすすめ温度 ： 14～16℃